Foto: Westlandpeppers Spanje
De Spaanse overheid besteedt in beleidsstukken veel aandacht aan het efficiënt gebruik van grondstoffen en tegengaan van voedselverspilling, zoals in de strategie voor circulaire economie en de strategie tegen voedselverspilling. De vraag naar kennis en producten die bijdragen aan een circulaire economie groeit.
Gezien dit groeiende belang in Spanje, besloten de Nederlandse ambassade in Madrid en de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) eind 2020 een kansentraject voor hergebruik van reststromen uit de tuinbouw en verwerkende industrie te beginnen.
Kansentraject hergebruik reststromen
Binnen het kansentraject brengt de Spaanse consultant allereerst de situatie in de Spaanse tuinbouw en verwerkende sector in beeld. De Spaanse tuinbouwsector is erg groot; jaarlijks wordt er 20 miljoen ton aan groenten en fruit geteeld op 800.000 hectare. Bij de productie en de verwerking binnen de sector ontstaan onvermijdelijke reststromen.
De consultant brengt in kaart:
1) welke reststromen ontstaan
2) hoe deze op dit moment verwerkt worden
3) de geldende wet- en regelgeving en
4) de mogelijke kansen
Hierbij worden ook de verschillen tussen de zeventien autonome Spaanse regio’s weergegeven. Als vervolg op de eerste stap in het kansentraject zal RVO i.s.m. de Nederlandse ambassade in Madrid later dit jaar een webinar organiseren waar de resultaten uit de studie zullen worden gepresenteerd.
Indien u interesse heeft in deelname aan het webinar later dit jaar, kunt u alvast contact opnemen met Corka Scheeringa van RVO: corka.scheeringa@rvo.nl
